|
|
Custard Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
40 gr.custard,40gr.suiker,3dl melk
250 gr. boter,250 gr. witte basterdsuiker,250 gr.zelfrijzend bakmeel,5 eieren,1 zakje vanillesuiker,kaneelpoeder.
Voorbereiding:
Oven voor verwarmen op 160graden
suiker en custard mengen met 3 eetlepels van de melk
springvorm invetten met een paar druppeltjes olie en bloem erdoor strooien.
Bereidingswijze:
Breng de melk aan de kook en doe er de suiker/custard bij even doorlaten koken.van het vuur halen.
boter,suiker,vanillesuiker kloppen de eieren er 1 voor 1 bij dan het meel.
de helft van het beslag in de vorm doen,custard er over verdelen en de rest van het beslag er op.
bestrooien met wat kaneelpoeder.
45 a 50 min. in de oven
|
|
|